Chinesische Ernährungslehre
Das Bewusstsein um die Wechselwirkung zwischen Ernährung und Wohlbefinden hat in der Traditionellen Chinesischen Medizin eine lange Tradition. Nahrungsmittel stillen dem Verständnis nach nicht nur Hunger und Durst sondern sind wichtige, wenn auch vergleichs weise milde Therapeutika.
Die chinesische Diätetik nutzt Nahrungsmittel, um auf das Qi im menschlichen Körper korrigierend einzuwirken.
Jedes Nahrungsmittel besitzt eine energetische Wirktendenz und ermöglicht somit eine genaue Abstimmung auf andere Therapieverfahren der chinesischen Medizin. Die Ärztinnen des Zentrums werden Sie hierzu gerne umfassend beraten.
Ein guter Arzt muss kochen können, der Mund ist das Tor zur Gesundheit! (chin. Sprichwort)
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